专家推荐初秋七种进补粥汤

菜谱 2019年10月22日

  1.杏仁川贝百合粥

  原料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克

  做法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米,再煮20-30分钟,即可食用

  功效:滋阴润肺

  2.黄芪淮山药粥

  原料:黄芪30克,淮山药40克,粳米50克

  做法:将黄芪洗净,切成片,与淮山药装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,将药渣袋捞去,放入洗净的粳米,煮20-30分钟,即可食用

  功效:健脾益气

  3.银杞菊花粥

  原料:银耳30克,枸杞子15克,菊花10克,粳米100克

  上述用料同放锅中,加水适量煮粥,粥熟后调入适量冰糖服食

  功效:养肝、补血、明目、润肤

  4.芝麻粥

  原料:芝麻50克,粳米100克

  做法:先将芝麻炒熟,研成细末备用粳米淘净煮粥,待粥成后,拌入芝麻同食

  功效:养血润燥通便适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用

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