销魂金针菇的做法

主食 2019年10月22日

  销魂金针菇的做法详细步骤第1步

  准备好所有食材,金针菇去根洗净备用,将小米辣切碎,蒜头制成蒜泥

  将洗净的金针菇放入沸水里汆烫至熟,备用

  第2步

  热锅,少许冷油,将蒜泥煸至金黄色

  取一小碗调制酱汁,加入煸至金黄色的蒜泥,切碎的小米辣,蒸鱼豉油,酱油,白胡椒,食盐,白砂糖以及少许的饮用水略微的调稀整体味道

  第3步

  调制完酱汁备用

  将调制完的酱汁淋在刚刚汆烫完的金针菇上,再撒上少许葱花就可以享用啦

  销魂金针菇的做法小贴士菜谱中酱汁的调制中,蒸鱼豉油不可以替换哦~亲测只有用蒸鱼豉油调制出的酱汁才更好吃

  金针菇虽好吃,但是不能过多食用哦~金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情

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